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Quantità per 100 grammi | |
Calorie 389 | |
% del fabbisogno giornaliero* | |
Grassi 31 g | 47% |
Acidi grassi saturi 19 g | 95% |
Colesterolo 116 mg | 38% |
Sodio 800 mg | 33% |
Potassio 64 mg | 1% |
Carboidrati 1,6 g | 0% |
Fibra alimentare 0 g | 0% |
Zucchero 1,6 g | |
Proteine 26 g | 52% |
Caffeina 0 mg | |
Vitamina C | 0% |
Calcio | 55% |
Ferro | 1% |
Vitamina D | 5% |
Vitamina B6 | 5% |
Cobalamina | 28% |
Magnesio | 3% |
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A semi-hard, Italian-style cow's milk cheese, Fontina cheese has a rich and creamy texture and a nutty, buttery flavor that gets sharper with age.