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Borgo Val di Taro e le sue valli sono famose in tutto il mondo per il suo fungo I.G.P. I l marchio è stato ottenuto nel 1993 dal Ministero e nel 1996 dalla CEE.
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Il fungo di Borgotaro (IGP) è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. Fungo di Borgotaro. Boletus Edulis. Origini. Luogo d' ...

Fungo di Borgotaro

Il fungo di Borgotaro è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. Wikipedia
Consorzio di tutela: Sito ufficiale
Luogo d'origine: Italia
Riconoscimento: I.G.P.
Borgotaro Mushroom IGP is the only fungus in Europe to have obtained Protected Geographical Indication and it consists of the sporocarp (also known as the ...
Il fungo di Borgotaro si raccoglie nei boschi dei comuni di Borgo Val di Taro e Albareto, in provincia di Parma, e di Pontremoli, in provincia di Massa Carrara.
Il Fungo di Borgotaro IGP si riferisce ai funghi porcini freschi ed essiccati derivati da crescita spontanea (di bosco) delle quattro specie Boletus ...
Due weekend all'insegna della gastronomia, della tradizione e del Fungo di Borgotaro IGP. Ti aspettiamo a Borgo Val di Taro in Provincia di Parma.
Unione tra i Comuni per la Tutela del Fungo Il Fungo di Borgotaro unisce diversi piccoli comuni dell'Appennino. Da Borgotaro a Albareto, fino a Pontremoli, ...