Il Marrone del Mugello IGP ha uno spiccato carattere di dolcezza, è facile da pelare e non è particolarmente farinoso o astringente. Ha note di vaniglia, ...

La polpa è bianca, croccante e di gradevole sapore dolce. Nella coltivazione non si utilizzano fitofarmaci e fertilizzanti e per la conservazione del prodotto ...

I produttori del Marrone del Mugello IGP. Uomini, donne, aziende, istituzioni. Scopri la filiera del Marrone del Mugello IGP, i loro prodotti e i loro servizi.

Il Marrone del Mugello IGP è un frutto tipico del territorio toscano, una varietà di castagna speciale, ideale da gustare abbrustolita, perfetta per ...

Il Marrone del Mugello è il filo rosso dell'identità territoriale di in un'area di 3.300 ettari. La coltivazione dura tutto l'anno con la raccolta tra ottobre e ...

Può essere usato nella fabbricazione di mobili, per pali, solai, tetti, infissi, per la produzione di botti per l'invecchiamento di vini e liquori. L'estratto ...

Caratteristiche. Il Marrone del Mugello fresco in guscio è caratterizzato da una pezzatura medio-grossa; ha una forma prevalentemente ellissoidale, con un'apice ...

Marrone del Mugello (IGP) è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta. Marrone del Mugello. Origini.

The Marrone del Mugello PGI refers to the fresh or processed chestnut belonging to the species Castanea sativa M., deriving from various local ecotypes of the ...

Il frutto è di dimensioni medio - grosse, di forma ovoidale ellittica con apice depresso. Buccia marrone avana con striature più scure ed abbondante pelosità ...