19,90 €
Il più succulento tra i salumi, un prodotto gastronomico della tradizione emiliano-romagnola famoso in tutto il mondo, frutto della lavorazione precisa e ...
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Nato ufficialmente nel 2001, il Consorzio riunisce i più produttori di Mortadella Bologna e si impegna costantemente per il raggiungimento di tre obiettivi: ...
La Mortadella Bologna IGP è un insaccato cotto fatto esclusivamente con carne di puro suino, di forma cilindrica o ovale, di colore rosa e dal profumo ...
Quantità per 100 grammi | |
Calorie 311 | |
% del fabbisogno giornaliero* | |
Grassi 25 g | 38% |
Acidi grassi saturi 10 g | 50% |
Colesterolo 56 mg | 18% |
Sodio 1.246 mg | 51% |
Potassio 163 mg | 4% |
Carboidrati 3,1 g | 1% |
Fibra alimentare 0 g | 0% |
Zucchero 0 g | |
Proteine 16 g | 32% |
Caffeina 0 mg | |
Vitamina C | 0% |
Calcio | 1% |
Ferro | 7% |
Vitamina D | 10% |
Vitamina B6 | 5% |
Cobalamina | 25% |
Magnesio | 2% |
Luoghi
vicino a Bologna BO, Italia
8,50 USD Disponibile
Mortadella Bologna IGP is a deli meat, made entirely using pork meat, cylindrical or oval in shape, pink, with a strong smell, and lightly spiced. Mortadella ...
Valutazione
(15) · 18,00 € · Disponibile
La Mortadella Bologna IGP è un insaccato cotto fatto esclusivamente con carne suina, dal colore e profumo inconfondibili.
La mortadella di Bologna IGP (indicazione geografica protetta), è il più famoso insaccato della tradizione gastronomica felsinea (dal nome Velzna o Felzna, ...
The Mortadella Bologna in its most traditional format, extruded in bladder of beef. · The natural casing produces a stronger after-taste. · Tied by hand, for a ...
La Mortadella Bologna ha una storia secolare ed è considerata il salume più famoso della tradizione gastronomica del Bolognese.
La mortadella è un grosso insaccato originario di Bologna, composto da carne di suino cotta e triturata finemente, mescolata con cubetti di grasso di maiale ...
Mortadella Bologna IGP is an Italian cold cut made from porc, with origins in the province of Bologna in the region of Emilia-Romagna.