Le persone hanno chiesto anche
Che formaggio e il Raschera?
Cosa vuol dire Raschera?
Come si fa il Raschera?
Il Raschera DOP è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta e riconosciuto nella sua tipologia d'alpeggio come presidio Slow Food.
Raschera è il nome di un alpeggio situato nel Comune di Magliano Alpi, in provincia di Cuneo. La Raschera (il nome è femminile) è normalmente quadrata ...
Raschera is an Italian pressed fat or medium fat, semi-hard cheese made with raw or pasteurized cow milk, to which a small amount of sheep's and/or goat's ...
Raschera DOP is a semi-soft, semi-fat, raw cow's milk cheese that comes from Piemonte, Italy. The name of the cheese is derived from Lake Raschera, ...
Il Raschera DOP è un formaggio piemontese (Cuneo), a latte misto, a pasta semidura. Si utilizza in cucina per le fondute o per il ripieno di vol-au-vent.
Generally aged for about 60 days, this natural-rind cow's milk cheese from the province of Cuneo has a smooth, buttery flavor. It is relatively rare in the ...
Raschera is a raw cow's milk cheese that comes from Cuneo, Italy. The name of the cheese is derived from Lake Raschera, which lies at the foot of Mt ...
Il Raschera DOP è un formaggio semigrasso, pressato e a pasta compatta, prodotto con latte vaccino e con eventuali piccole aggiunte di latte ovino e/o caprino, ...
Raschera DOP. Piedmont DOP cheese with a characteristic square shape. Valsana.
This natural rind cow?s milk cheese from the province of Cuneo has a smooth, sweet flavor and is a semi-firm, raw, pressed, cow?s milk cheese. Raschera is ...