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Il Riso Nano Vialone Veronese IGP č prodotto in 24 comuni della bassa veronese, un'area ricoperta da una coltre di leggero terreno alluvionale. Acque risorgive dolci scaturiscono da rocce calcaree e allagano le pianure, depositando minerali che conferiscono un carattere marcatamente alcalino al suolo.
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Quale regione italiana possiede la denominazione di origine protetta per il riso Vialone Nano?
Vialone Nano is an Italian semifino (medium-grain) rice variety. It is typical of the flat, rice-growing areas of the southern province of Verona (Bassa ...